Bawang putih: Pendapat ahli, risiko kesehatan, dan lainnya
Bawang putih image
Perspektif dari Faith Seke
PhD, Agronomy and Crop Science (ongoing)/Master’s degree, Food Science and Technology/Bachelor’s degree in food science and nutrition honor’s degree · 1 years of experience · South Africa
Manfaat
- Bawang putih efektif dalam meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, mengandung allicin yang dapat melindungi terhadap penyakit jantung dan kanker.
- Bawang putih membantu menstabilkan kadar gula darah, membantu mengurangi kadar gula darah puasa dan juga meningkatkan manajemen gula darah dan ini mungkin membantu orang dengan diabetes tipe 2.
Lihat yang asli
Kemungkinan efek samping
- Individu dengan penyakit refluks gastroesofagus harus berkonsultasi dengan profesional kesehatan karena mengonsumsi bawang putih dapat memicu mulas.
- Individu yang menggunakan pengencer darah harus mencari bantuan ketika mempertimbangkan untuk meningkatkan asupan bawang putih karena mungkin berinteraksi dengan obat.
Lihat yang asli
→ Bawang putih: Berapa banyak yang harus Anda makan? Mari dengarkan pendapat ahli.
→ Menyukai Bawang putih? Dapatkan fakta gizi, tip dari ahli kesehatan, dan lainnya
Perspektif dari Kiran Dhaliwal
Master’s Degree Nutrition and Dietetics · 3 years of experience · Australia
Manfaat
- Bawang putih mengandung vitamin dan mineral yang memiliki khasiat obat. Ini adalah sumber besar Vitamin B6, Vitamin C, Mangan, Selenium, dan mineral lain seperti kalsium, kalium, zat besi dan tembaga.
- Bawang putih dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan kadar kolesterol. Bawang putih dapat membuat trombosit lebih kecil kemungkinannya untuk saling menempel dan menempel di dinding arteri. Tindakan ini mengurangi risiko serangan jantung karena bertindak sebagai antikoagulan.
- Ada senyawa sulfur dalam bawang putih yang dapat menghambat sel kanker dan memblokir tumor. Tindakan ini dilakukan dengan memperlambat replikasi DNA dan proliferasi sel tumor.
- Bawang putih telah digunakan untuk jangka waktu yang lama untuk melawan infeksi terhadap bakteri dan virus. Ini memiliki sifat antibakteri yang ditemukan dalam senyawa allicin.
Lihat yang asli
Kemungkinan efek samping
- Bawang putih tinggi fruktan dan dapat menyebabkan individu mengalami gangguan pencernaan, diare dan gas usus terutama jika mereka tidak toleran fruktan.
- Karena bawang putih memiliki sifat antitrombotik, bawang putih dapat mencegah terbentuknya gumpalan darah. Hal ini dapat meningkatkan risiko perdarahan, terutama jika mengambil pengencer darah atau akan menjalani prosedur medis.
- Saat mengonsumsi bawang putih hindari mengonsumsi minyak ikan atau vitamin E. Juga menghindari menggunakan suplemen lain dengan bawang putih karena hal ini dapat mempengaruhi pembekuan darah.
- Orang yang memiliki refluks gastroesofagus mungkin ingin mengurangi asupan bawang putih mereka karena bawang putih dapat menurunkan tonus sfingter esofagus bagian bawah yang merupakan otot yang mencegah asam masuk. Ini sangat tergantung pada individu, karena mungkin tidak menyebabkan gejala pada beberapa orang.
Lihat yang asli
→ Bawang putih: Berapa banyak yang harus Anda makan? Mari dengarkan pendapat ahli.
→ Menyukai Bawang putih? Dapatkan fakta gizi, tip dari ahli kesehatan, dan lainnya
